Kako kutije za kruh održavaju vaš kruh svježim?
Savjeti|2. srpnja 2021
Kao što svi znamo, kruh je jedna od najvažnijih namirnica u našem svakodnevnom životu.Ljudi obično kupuju razni kruh u trgovinama.Danas sve više ljudi počinje peći kod kuće, pogotovo otkako je izbio COVID-19.
1. Zašto svoj kruh trebamo održavati svježim?
Ukusan kruh s velikom koricom i vlažnim iznutra je hrskav izvana, a mekan iznutra.Kada kupujemo ili pečemo kruh, obično ne kupimo niti ispečemo samo jednu štrucu.Obično kupujemo ili čak pečemo više za skladištenje.Stoga je vrlo važno kako održati hrskavost i vlažnost kruha.
Kruh će lako ustajati ako nije dobro očuvan.Krušni škrob će se transponirati u kristalni oblik zbog vode koja se nalazi u kruhu.Proces retrogradacije naziva se stajanje.I ovaj će se proces ubrzati na nižim temperaturama, kao u hladnjacima.Jednom riječju, kruh na sobnoj temperaturi ostat će svjež dulje nego na nižim temperaturama.
2. Kako naš kruh održati svježim na sobnoj temperaturi?
Kako bi kruh mogao ostati svjež na sobnoj temperaturi dulje?Trebamo li ih staviti u plastične vrećice ili ih jednostavno staviti na tanjure na otvorenom?
Ako ne znate kako pohraniti svoj kruh i zadržati ga duže svježim, kutije za kruh pomoći će vam u rješavanju ovog problema.
Kutija za kruh ili posuda za kruh je spremnik za spremanje kruha ili drugih pečenih proizvoda kako bi duže ostali svježi na sobnoj temperaturi.Kutije za kruh olakšavaju stvaranje kontroliranog okruženja.Vlaga iz samog kruha podići će vlagu u posudi za kruh, a kruh će se lako i brzo ustajati ako je posuda za spremanje kruha potpuno hermetički zatvorena.Vaš će kruh postati mokar i žvakav.
Međutim, naša ERGODESIGN kutija za kruh od bambusa dizajnirana je sa stražnjim zračnim otvorima za cirkulaciju zraka, koji će regulirati vlažnost unutar kutije za pohranu kruha.Tako bi kruh na sobnoj temperaturi danima mogao ostati svjež.
Stražnji ventilacijski otvor ERGODESIGN Bambusova posude za kruh
Neki bi ljudi možda radije koristili papirnate vrećice za pohranu kruha.Nažalost, uopće ne radi.Vlaga iz kruha će smočiti papirnate vrećice, što će ubrzati proces odstajanja.S druge strane, možda ćete se morati brinuti o miševima ili drugim štetočinama, poput mrava ili muha ako kruh spremate u papirnate vrećice.Međutim, naše posude za kruh od bambusa pomoći će vam u rješavanju takvih problema.Miševi i drugi štetnici neće ući u držač za kruh.Nadalje, ekološki je prihvatljiviji korištenjem posuda za kruh od bambusa nego papirnatim vrećicama.(Za detalje pogledajte naš drugi članak"O šperploči od bambusa koja se koristi u kutijama za kruh").
Zaključno, ERGODESIGN kutije za kruh ili spremište kruha za kuhinju služi za:
1) čuvanje i čuvanje kruha ili drugih pekarskih proizvoda svježim na sobnoj temperaturi, čime se produžuje vrijeme za jelo;
2) zaštitite svoju hranu od miševa i drugih štetočina, poput mrava ili muha.
Još uvijek imate problema sa pohranjivanjem i održavanjem svježeg kruha?Želite li da vaš kruh dulje ostane svjež?Isprobajte naše ERGODESIGN kutije za kruh od bambusa i vaši problemi će biti riješeni.
Vrijeme objave: 02.07.2021